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低碳健康飲食
最後更新日期: 2021/4/16 下午 03:27:51
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低碳城市計畫

一、本府宣布2012年為「臺南低碳元年」並推動「低碳城市計畫」,依臺南市低碳城市自治條例第一章第二條辦理低碳健康飲食計畫,目前本市共有147家低碳飲食行動餐廳。
二、發行「我的低碳健康桌餐-特色美味篇」、「我的低碳健康桌餐-樂齡飲食篇」、「我的低碳健康桌餐-樂齡素食飲食篇」等相關低碳健康飲食書籍。
三、委託社區單位、醫療院所在本市共餐社區據點共40處,結合營養推廣示範據點融入在地當季食材觀念成為低碳飲食示範社區。
四、持續推動響應每周擇一日為蔬食日,107年度至109年度共減碳8363.9公噸。

2020年度臺南市餐飲衛生優良認證、低碳餐廳認證授證及臺南市食品安全衛生管理體系成果發表活動
社區宣導推廣低碳飲食觀念